Penyuluhan Keamanan Pangan Produk UMKM di Desa Karangtengah

Penyuluhan Keamanan Pangan Produk UMKM di Desa Karangtengah

Program ini merupakan salah satu program KKN-PPM UGM Batur 2020 dari klaster Agro yang dilatar belakangi bahwa keamanan  pangan  merupakan  faktor  yang  penting  sebagai  syarat  untuk menghasilkan  pangan  yang  bermutu  dan  bergizi  baik.  Keamanan  pangan  harus menjadi  kriteria  dari  pangan  yang  hendak  dikonsumsi  oleh  masyarakat.  Pangan yang  beredar  di  pasaran  dihasilkan  oleh  produsen  pangan.  Oleh  karena  itu, produsen  pangan  merupakan  salah  satu  faktor  penentu  beredarnya  pangan  yang memenuhi  syarat  mutu  dan  keamanan  pangan  yang  ditetapkan  oleh  pemerintah. Produsen  pangan  bertanggung  jawab  untuk  mengendalikan  keamanan  pangan dengan menjamin bahwa produknya bermutu dan aman untuk dikonsumsi. Melalui program ini diharapkan dapat membantu memberikan pemahaman terkait keamanan pangan produk UMKM bagi para pelaku UMKM di Desa Karangtengah.

Keluaran program ini berupa booklet yang bisa dibaca ada tautan ini, selamat membaca!

https://drive.google.com/file/d/1RkRncggkcOOvEMgm3ivCjnVIV8820sTH/view?usp=sharing

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *